武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.坚果类:如杏仁、开心果、核桃、花生等。
2.种子类:如葵花籽、南瓜籽、亚麻籽等。
3.油类:如麻油、橄榄油、葵花籽油、玉米油等植物油。
4.绿叶蔬菜:如菠菜、油菜、芥菜、西兰花等。
5.水果类:如西红柿、草莓、木瓜等。
6.鱼类:如鳕鱼、三文鱼、金枪鱼等。
7.全谷类:如小麦胚芽、糙米、燕麦等。
8.动物性食品:如蛋黄、肝脏、乳制品等。
以上这些食物都是含有丰富维生素E的,平时可以适量食用,补充身体所需。