沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.控制摄入量:红枣是一种高糖水果,每100克约含有70克左右的碳水化合物。因此,血糖高的患者应该控制每天摄入的红枣数量,以避免造成血糖升高。
2.搭配饮食:如果计划吃红枣,最好将其与低糖、高纤维的食物一起食用,例如坚果、蔬菜或者蛋白质丰富的食物。这样可以减缓红枣的糖分吸收,有助于控制血糖水平。
3.个体差异:每个人对食物的反应都有所不同,所以如果有血糖问题,最好在食用红枣之前咨询医生或营养师的建议,以了解适合自己的饮食方案。
血糖高的患者可以适量食用红枣,但必须注意控制摄入量,并结合合理的饮食规划以维持血糖稳定。
