吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.核桃:核桃富含不饱和脂肪酸,可以帮助改善心脏健康,还含有丰富的抗氧化剂,有助于改善记忆力和认知功能。
2.腰果:腰果含有大量的铁,有助于防止贫血,也富含良好的脂肪和蛋白质。
3.杏仁:杏仁富含膳食纤维,可以帮助消化,也富含维生素E,对皮肤健康有益。
4.榛子:榛子含有大量的维生素E,有利于心脏健康,也富含抗氧化剂,可以帮助预防疾病。
5.开心果:开心果是低卡路里的坚果,富含膳食纤维和蛋白质,也富含抗氧化剂,有利于眼睛健康。
6.巴西果:巴西果是硒的优秀来源,这是一种强大的抗氧化剂,可以帮助保护身体免受自由基的伤害。
7.夏威夷果:夏威夷果富含心脏健康的单不饱和脂肪,也是一个很好的蛋白质来源。
8.松子:松子富含蛋白质和单不饱和脂肪,还含有大量的抗氧化剂和维生素E。
虽然干果通常被视为健康食品,但热量密度较高,所以建议适量食用。