徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜含有一种活性成分叫姜酚,这种物质被认为可以促进血液循环。研究显示,姜酚可能在一定程度上提高身体的新陈代谢。这种促使新陈代谢加快的作用是有限的,且个体差异较大,因此不能保证显著的脂肪减少。
2.有些小规模研究表明,生姜可能对饱腹感有影响。一项研究指出,食用生姜后参与者的饱腹感有所增加,从而可能导致总摄入量下降。但对于长期体重管理和脂肪减少,需要结合整体饮食调控来进行。
3.生姜具有抗炎特性,这可能帮助改善某些与肥胖相关的问题,例如慢性炎症。但抗炎作用主要是辅助健康,而非直接导致脂肪消除。
生姜作为一种健康食品,可以在饮食中适度加入以丰富口味和促进健康,但要实现脂肪减消则需结合均衡饮食、规律运动等多方面措施。