卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.过期食品中由于储存时间过长,可能滋生细菌或霉菌,这些微生物的感染可导致消化系统不适,包括腹泻等症状。
2.牛轧糖主要成分包括糖、坚果、蛋白质等,这些成分在过期后可能发生变质,产生有害物质或者致病菌。
3.食品中的添加剂在过期后也可能失效,无法继续保持食品的品质和安全。
4.每个人的身体对食品的反应不同,有些人可能吃少量过期食品没有明显不适,而另一些人则可能出现较为严重的症状。
为了避免健康风险,建议尽量避免食用过期食品。如发现食用后有不适症状,应及时就医。