龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.老年人:随着年龄的增长,人体对营养素的吸收效率可能下降,特别是对于核黄素这种水溶性维生素。研究表明,老年人群中核黄素缺乏的比例相对较高。
2.孕妇和哺乳期女性:在怀孕和哺乳期间,机体对于核黄素的需求增加。如果摄入不足或未进行合理补充,容易导致缺乏。
3.长期饮酒者:酒精会干扰核黄素的代谢,并且影响其肠道吸收功能。长期过量饮酒的人可能面临核黄素缺乏的风险。
4.饮食不均衡者:如果饮食中缺乏富含核黄素的食物,如肉类、奶制品和绿色蔬菜,则容易出现核黄素缺乏现象。
5.慢性疾病患者:一些慢性疾病如糖尿病和慢性肠胃疾病,会影响核黄素的吸收和代谢,从而增加缺乏的风险。
核黄素是人体必须的营养素之一,缺乏可能导致多种健康问题。注意适当的膳食结构和合理的营养补充是预防核黄素缺乏的有效措施。