魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.单位换算:1大卡等于1000卡路里。在食品包装上显示的热量通常用大卡表示。例如,一块含有250大卡的巧克力相当于250,000卡路里。
2.日常热量需求:成年女性平均每天需要约1800-2400大卡,而成年男性则需要约2200-3000大卡。这一需求因年龄、体重、活动水平而异。当消耗的卡路里少于所需时,就会导致减肥。
3.能量平衡:减肥的核心在于能量负平衡,即摄入的能量低于消耗的能量。每减少3500大卡的净能量摄入,理论上可以减少0.45公斤的体重。通过减少饮食中的能量摄入或增加身体活动,可以实现体重管理。
理解和监控卡路里的摄入是在减肥过程中有效管理体重的重要工具。合理安排饮食和适当运动有助于达到预期的减肥效果,同时要注意营养均衡,以维持健康状态。
