杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.酸性问题:绿茶含有咖啡因和鞣酸,这些物质具有一定的酸性。空腹饮用绿茶可能会增加胃酸分泌,对胃黏膜造成刺激,导致不适。
2.咖啡因影响:每100毫升绿茶约含有12-30毫克咖啡因。摄入过多咖啡因可能导致胃液分泌增加,从而引发胃部不适、灼烧感或加重某些胃肠道疾病症状。
3.鞣酸作用:绿茶中的鞣酸可与食物中的蛋白结合,形成难以消化的复合物,妨碍胃的正常消化功能,可能对胃部产生一定影响。
4.个体差异:不同个体对绿茶成分的耐受性存在差异。某些人可能更容易感受到胃部不适,而另一些人则没有明显影响。
尽管绿茶具有多种健康益处,但对于胃部敏感的人群,建议避免空腹大量饮用,以减少可能的不良反应。合理饮用绿茶通常不会对胃部造成伤害,应根据自身身体情况选择合适的饮用方式。