武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.大蒜含有的大蒜素是一种天然的抗生素,能够抑制多种细菌和病毒的生长,有助于减少感染的风险。
2.大蒜还富含维生素C、硒和锰,这些元素具有抗氧化作用,有助于增强免疫力。
3.瘦肉中含有丰富的蛋白质,是人体修复受损组织的重要原料,能够促进伤口愈合。
4.瘦肉还含有铁、锌等矿物质,这些元素对于免疫系统的正常功能至关重要,可以帮助加快恢复过程。
尽管大蒜和瘦肉对发炎的手部没有直接的治疗作用,但它们可以为机体提供必要的营养,从而支持整体康复。饮食要均衡,不宜过量食用辛辣或刺激性食物,以免引起其他不适。
