武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增加口腔癌的风险:长期咀嚼槟榔会导致口腔黏膜长期受到机械和化学刺激,从而引发口腔癌。研究显示,槟榔嚼食者患口腔癌的风险比不嚼食者高出10到20倍。
2.食道癌风险:槟榔中的成分对食道黏膜具有强烈的刺激作用,可能增加食道癌的发生率。相关研究表明,槟榔嚼食者患食道癌的风险显著高于普通人群。
3.牙齿损害:槟榔纤维粗糙,长时间咀嚼会磨损牙齿表面,导致牙齿过早磨损、变色甚至脱落。槟榔中的化学物质还会引起牙龈炎症和口腔溃疡。
4.消化系统问题:槟榔含有鞣酸等成分,对胃肠道有较强的刺激作用,可能引起胃痛、腹泻等消化不良症状。同时,槟榔中的致癌物质还可能通过消化道吸收,增加胃肠道癌症的风险。
5.其他健康问题:槟榔中含有槟榔碱,这是一种兴奋剂,长期摄入可能导致心血管系统疾病,如高血压和心律失常。槟榔对神经系统也有一定的影响,可能引起失眠、焦虑等问题。
长期嚼食槟榔会对身体多方面造成严重危害,包括增加各种癌症风险、损害牙齿和消化系统功能等,应避免长期食用。
