武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.消化系统刺激:红辣椒含有辣椒素,这是一种可以刺激胃肠道的物质。对于消化系统尚未发育完全的宝宝来说,辣椒素可能会引起胃部不适、腹泻或肠胃绞痛。
2.皮肤反应:接触红辣椒后,部分宝宝可能会出现皮肤发红、瘙痒甚至起疹子等过敏反应。这是因为宝宝的皮肤和免疫系统更为敏感。
3.潜在过敏风险:虽然红辣椒并不是常见的过敏原,但对于某些敏感的婴儿来说,首次摄入可能会引发过敏反应,表现为呼吸急促、出疹或面部肿胀等。
一般建议在宝宝一岁之前避免食用辛辣食物,以减少可能的刺激和过敏风险。同时,观察宝宝的个体反应,在引入新的食材时逐步进行,并在过程中观察是否有异常反应。