吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.润肺止咳:白杏仁干中含有丰富的苦杏仁苷,这种物质能够在体内被代谢为氢氰酸,进而刺激呼吸道,起到镇咳效果。适用于因肺燥引起的干咳症状。
2.通便作用:白杏仁含有较高的油脂,可以促进肠道蠕动,从而帮助缓解便秘的问题。对那些长期受到便秘困扰的人群可能有一定的帮助。
3.抗炎作用:研究表明,白杏仁中的某些成分具有一定的抗炎效果,可以帮助减轻炎症反应。这可能对于一些炎症相关疾病有辅助作用。
4.提供营养:白杏仁富含蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质,是一种营养丰富的食材,适合用于日常饮食补充营养。
食用白杏仁时需注意控制摄入量,因为过量食用可能导致不良反应,如氰化物中毒等。在食用前最好进行专业咨询,特别是对有特殊健康状况或正在服药的人。