徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.白茶是一种轻微发酵的茶,富含多种抗氧化剂,如茶多酚和儿茶素。这些成分有助于对抗自由基,可能对心血管健康和免疫功能有益。
2.陈皮是由橙子或其他柑橘类水果的果皮经过晾晒加工而成,主要含有挥发油、黄酮类化合物及多种维生素,具备理气健脾、止咳化痰的传统中医功效。
3.两者搭配使用可能会产生协同作用,提升抗氧化能力,并在某些情况下改善消化系统功能。陈皮的独特香味能掩盖部分茶的苦涩味,使白茶的口感更为丰富。
虽然白茶和陈皮一般来说是安全的组合,但需要注意个别人的过敏反应或特殊健康状况。在尝试新搭配时,建议从少量开始,以观察身体的适应情况。