徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.营养丰富:桂圆含有多种维生素和矿物质,如维生素C、B族维生素、铁、钾和镁。每100克桂圆中含有约58毫克的维生素C,对增强免疫力有积极作用。
2.补血安神:在中医中,桂圆被认为具有补血安神的作用,常用于治疗贫血、失眠及健忘症等症状。其所含的铁元素是形成血红蛋白的重要成分。
3.改善神经功能:桂圆中的核黄素(维生素B2)和烟酸(维生素B3)有助于维持神经系统的正常功能,改善焦虑和疲劳。
4.抗氧化作用:桂圆富含抗氧化剂,包括儿茶素和多酚类化合物,这些物质可以帮助中和自由基,保护细胞免受损伤。
5.促进消化:桂圆含有一定量的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助消化系统的正常运行。
尽管桂圆有诸多好处,但因其含糖量较高,应适量食用,特别是对血糖控制有要求的人群。同时,过量食用可能导致上火或其他不适,因此建议根据个体情况适度摄入。
