陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.芝麻中富含维生素E,维生素E是一种强效抗氧化剂,可以减少自由基对细胞的损伤,从而减缓衰老过程。
2.芝麻含有亚麻酸等不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以促进血液循环,有助于心脑血管健康,从而提高机体的整体功能。
3.芝麻中的植物固醇和多酚类化合物也具有抗炎和抗氧化性质,这些成分可进一步保护细胞免受氧化损伤。
4.含有丰富的矿物质如钙、铁和镁,这些矿物质有助于维护骨骼健康和增强免疫系统功能。
适量摄入芝麻能够提供以上营养支持,但应注意饮食均衡以获得全面的健康益处。
