魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖尿病患者需要严格控制每天的碳水化合物摄入量。在一般情况下,每餐的碳水化合物建议控制在45-60克之间。而一个中等大小的普通肉包子约含有30克左右的碳水化合物。
2.糖尿病患者还需注意总热量的摄入,并结合自身的体重、活动量等因素进行个性化调整。除了碳水化合物,还需关注蛋白质和脂肪的摄入,以保证营养均衡。
3.冠心病患者以及术后恢复期的饮食重点在于低盐、低脂、高纤维,以及适量的蛋白质摄入。早餐中应尽量避免高脂肪的馅料,如肥肉或油炸食品。
糖尿病和冠心病搭桥手术后的患者早餐时可以选择吃1-2个小型包子。同时,应配合其他低GI(升糖指数)食物,如蔬菜和蛋白质来源的食物,以达到平稳血糖并提供必要的营养。
术后患者在饮食方面需要遵循医生和营养师的建议,根据自身健康状况和恢复进度进行调整。同时,定期监测血糖和血压水平,以确保饮食调整的有效性。
