减肥期间晚上吃烤冷面和钵钵鸡会增重吗

2025-08-24
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:在减肥期间,晚上食用烤冷面和钵钵鸡可能会导致体重增加,因为这些食物通常热量较高。

1.烤冷面:烤冷面是一种高碳水化合物食品,其主要成分是面粉。100克烤冷面大约含有200-300千卡的热量。烤冷面常搭配油脂和调味酱,进一步增加其热量摄入。

2.钵钵鸡:钵钵鸡通常由多种食材制成,包括肉类、蔬菜等,浸泡在麻辣红油中。100克钵钵鸡的热量约为150-250千卡,但由于红油的使用,其脂肪含量较高,容易导致热量超标。

3.进食时间和代谢:晚上进食高热量食物可能会影响身体的代谢节律。研究表明,夜间新陈代谢速度降低,消耗热量的效率不如白天。晚餐选择低热量、易消化的食物更有助于控制体重。

为了保持体重或促进减肥,应尽量避免在晚上摄入高热量、高脂肪的食物。选择富含蛋白质和纤维素的食物,如瘦肉、鱼类和蔬菜,可以帮助增强饱腹感并减少热量摄入。

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