武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:每100克白萝卜约含25毫克维生素C,能够增强宝宝的免疫力。白萝卜的纤维含量有助于改善肠道蠕动,预防便秘。
2.引入时间:通常建议在宝宝6个月后逐步引入固体食物,十个月时白萝卜作为辅食是适宜的,但应注意观察宝宝是否对这种蔬菜过敏或有不良反应。
3.烹饪方式:为了确保宝宝容易消化,白萝卜应煮熟后再食用。蒸、煮或炖都是合适的方法,可以将其做成泥状或者小块,以便宝宝咀嚼和吞咽。
4.饮食搭配:白萝卜可以与其他蔬菜如胡萝卜或土豆搭配,也可以加入到鸡汤中增加口感和营养。
5.注意事项:虽然白萝卜对健康有益,但应注意控制摄入量,不要过量,避免影响宝宝的胃口或引起消化不良。
在合理的引导下,白萝卜可以成为宝宝膳食中的健康补充。
