糖尿病人吃蔬菜限量吗

2021-03-01
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陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

病情分析:糖尿病患者吃蔬菜没有限制,因为蔬菜当中基本上不含有能量和碳水化合物,多吃蔬菜不会引起血糖波动。糖尿病人在进适量的主食、动物性食品和油脂之外,每日此类蔬菜的摄入量可不必严格限制,一般在500-600克左右。但薯类、荚豆类含碳水化合物较高的蔬菜,不宜多吃,且一定要相应减少主食的量。另外,洋葱、蒜苗含糖量约有10%,吃得过多不利于血糖控制。在临床当中多吃些一些蔬菜,有利于降低血糖,有利于补充身体缺乏的维生素。同时,建议糖尿病病人定期检查血糖,及时的调整饮食和用药。”
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