蔡平副主任医师
江苏省中医院 骨科
1.高嘌呤食物:内含嘌呤较多的食物如内脏、海鲜、红肉等都应该避免或限量摄入。
2.酒类:酒精会干扰体内尿酸的代谢,从而加重症状。
3.糖果和甜饮料:这些食物中含有高量的果糖,会增加体内尿酸的水平。
4.咖啡和茶:咖啡因和茶碱也可能干扰尿酸的代谢。
5.高脂食物:高脂饮食会促进组织内嘌呤合成和增加血尿酸水平。
6.葱、生姜、大蒜等辛辣调料:这些食物中含有辛辣成分,可以引起关节炎症状的加重。
总之,痛风患者应该避免食用高嘌呤、高糖和高脂肪的食物,以及限制咖啡因和酒精的摄入。在日常饮食中,应该多食用水果、蔬菜和全谷类食物来保持健康的生活方式。如果有任何疑问,请咨询医生或营养师的建议。