舒化奶的好处是什么

病情描述: 舒化奶的好处是什么

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:舒化奶是一种预处理的牛奶,其过程是在低温下高压加工。这种处理方法可以改变牛奶中的蛋白质结构,使其更易消化和吸收。

以下是舒化奶的好处:

1.改善消化:舒化奶中的蛋白质结构已经被打破,因此更容易被胃部消化和吸收。人们通常不会感到消化不良或肠胃不适。

2.提供营养:舒化奶保留了牛奶中的营养物质,例如钙、维生素D等。因此,它对身体健康非常有益。

3.良好的口感:由于舒化奶的蛋白质结构已经被破坏,因此其口感更加柔滑,更容易被人们接受。

总之,舒化奶是一种易于消化和吸收的健康食品,能够提供人体所需的营养物质,并具有良好的口感。

2023-07-05