武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.细嚼慢咽:将食物咀嚼成小块,让口腔中的唾液分泌充分,有助于消化食物。
2.放下餐具:在咀嚼完每一口食物后,将餐具放下,等待片刻再继续吃。
3.食物切成小块:将食物切成小块,也可以在口中更好地咀嚼。
4.与他人聊天:在吃饭过程中与他人聊天,分散注意力,同时也能享受用餐时的社交体验。
5.喝水:喝水可以帮助您吞咽食物,并且给您口腔和喉咙带来清爽的感觉,也有利于减缓进食速度。
记住,慢慢吃饭有助于提高饮食品质,减少不适感,享受美食的同时保持身体健康。