吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
莲藕排骨汤也是秋季适宜的选择。莲藕性平味甘,具有清热润燥、健脾开胃的功效,搭配排骨熬煮,不仅能够增加蛋白质的摄入,还能有效滋养肌肤,改善秋季干燥带来的不适感。
此外,南瓜胡萝卜汤也十分适合在秋天饮用。南瓜富含维生素A和膳食纤维,有助于保护视力、润肠通便。胡萝卜富含β-胡萝卜素,能够增强免疫力,搭配在一起煲汤,能够起到暖胃护脾、增强体质的作用。
这些汤品不仅能够帮助缓解秋季干燥,还能提高身体的抵抗力,保持整体健康。