杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.提高免疫力:研究表明,石斛可以通过增强巨噬细胞的吞噬功能,提高机体的免疫能力。相关实验数据指出,石斛提取物能显著增加小鼠脾脏细胞的增殖。
2.抗氧化:石斛含有多种黄酮类化合物,这些成分具有较强的抗氧化性能,可以有效清除体内自由基,减缓衰老过程。一项实验显示,石斛提取物对DPPH自由基的清除率达到75%。
3.保肝护肾:临床观察发现,石斛对肝细胞具有保护作用,能够改善肝功能指标如谷丙转氨酶和谷草转氨酶水平。石斛还可调节肾功能,提高肌酐清除率。
4.改善消化系统:石斛具有促进胃液分泌、增强食欲的作用,同时还能帮助调节肠胃功能,有助于缓解消化不良。
5.维护心血管健康:石斛中的活性成分能够扩张血管、降低血压、减少血脂,从而预防心血管疾病。一项研究显示,石斛提取物能显著降低高胆固醇血症模型动物的总胆固醇和低密度脂蛋白水平。
石斛在日常生活中被广泛用作养生食品,但需注意其适量服用,避免因过量而引起的副作用。特别是孕妇、儿童及慢性病患者,在使用前应咨询医生意见。