杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.高纤维食物:每日应摄入足够的膳食纤维,建议每天至少摄入25-30克纤维。高纤维食物包括全谷类、燕麦、糙米、藜麦以及各种豆类,如扁豆、鹰嘴豆等。这些食物有助于软化大便,从而减少排便时对伤口的刺激。
2.新鲜水果和蔬菜:每天至少应摄入400克水果和蔬菜。推荐食用富含水分和纤维的水果如苹果、梨、草莓、蓝莓,以及绿叶蔬菜如菠菜、西兰花和甘蓝。维生素C和其他抗氧化剂可以促进伤口愈合。
3.充足的水分摄入:每天应饮用约1.5至2升水,以帮助软化大便并促进肠道蠕动。避免咖啡因和酒精,因为它们可能导致脱水。
4.低脂肪蛋白质:适量摄入优质蛋白质有助于组织修复。可以选择瘦肉、鸡肉、鱼类、豆腐和蛋类等。这些食物提供必要的氨基酸,促进身体恢复。
5.益生菌食品:酸奶和其他发酵食品如泡菜、味噌等,可以帮助维持肠道菌群平衡,预防便秘。
术后饮食调整不仅能促进愈合,还能有效降低并发症的风险。合理选择合适的食物组合,保证均衡营养,有助于快速恢复。