唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.增加膳食中的钾、钙和镁含量:这些矿物质有助于调节血压。每日应摄入4-5份水果和4-5份蔬菜,每天2-3份低脂或无脂乳制品。
2.限制钠的摄入:高盐饮食会导致血压升高。对于高血压患者,每日钠摄入量应控制在1500毫克以内。
3.减少红肉和加工食品的摄入:这些食物往往含有高水平的饱和脂肪和钠。建议用鱼、家禽、豆类和坚果代替红肉。
4.控制脂肪摄入,尤其是饱和脂肪和反式脂肪:每日总脂肪摄入应占总热量的27%以下,其中饱和脂肪应低于6%。
5.注意糖分摄入:减少甜食和含糖饮料的摄入,以帮助保持健康的体重,从而间接影响血压。
通过遵循上述饮食原则,高血压患者可以更好地管理血压,同时也能改善整体心血管健康。坚持健康饮食和生活方式改变对于控制高血压至关重要。