魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量低:100克的鱼羹通常只含有40-70卡路里的热量,这比许多其他食品要低得多,适合控制总热量摄入。
2.蛋白质丰富:鱼羹中富含优质蛋白质,大约每100克提供10-15克。蛋白质有助于增加饱腹感,从而减少进食量。
3.含脂肪少:鱼本身通常是低脂肪的食材,每100克鱼羹中的脂肪含量一般不超过2克,有利于减少总脂肪摄入。
4.营养丰富:鱼肉中含有大量的欧米伽-3脂肪酸,有助于身体新陈代谢和心血管健康。还有丰富的维生素B群、钙、磷等。
在选择鱼羹作为减肥餐时,需要注意控制盐分和油的用量,避免选择过多添加剂或高热量调味品。如果能够均衡搭配其他食品,可以帮助实现健康的减肥效果。