牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.红枸杞和黑枸杞:红枸杞富含维生素C、胡萝卜素及多种氨基酸,具有抗氧化作用。黑枸杞则以其丰富的花青素著称,有助于减少自由基对肝细胞的损伤。对于脂肪肝患者,这些成分可能有助于改善肝功能。
2.桑椹:桑椹中含有丰富的维生素和矿物质,如铁、锌等,具有滋补肝肾、促进消化和改善代谢的作用。这对于脂肪肝患者改善肝脏脂质代谢有潜在益处。
3.饮用量与注意事项:虽然这些食材具有一定的保健作用,但过量摄入可能导致糖分摄入过高。脂肪肝患者需要控制糖分摄入,以避免加重肝脏负担。同时,饮用这些泡水不能替代药物治疗,仍需遵循医生的建议进行全面管理。
脂肪肝患者应在饮食调节、运动以及必要时药物配合下综合管理疾病,而不仅仅依赖某些食材或草本饮品带来的益处。