王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.三文鱼的热量:每100克生三文鱼大约含有142卡路里,因此300克三文鱼约含426卡路里。这一数值需要结合个人的每日总热量需求来考虑。
2.脂肪含量:三文鱼富含健康的omega-3脂肪酸,每100克约含有13克脂肪。300克三文鱼提供39克脂肪。虽然这些脂肪对心脏健康有益,但过量摄入仍会增加总热量摄入。
3.蛋白质贡献:三文鱼也是优质蛋白质来源,每100克约含20克蛋白质,300克提供60克蛋白质,这对于多数成年人来说已经接近日常推荐摄入量的一大部分。
4.营养平衡:单一食物摄入过多可能导致营养不均衡,应搭配其他食物,以确保获得足够的维生素、矿物质和纤维素。
坚持多样化和适量的饮食可以有效控制体重和保持健康,任何食物的过量摄入,包括三文鱼,都可能导致热量超标,从而引发体重增加。