沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.方便面通常含有大量盐分。一包方便面的钠含量常常超过1000毫克,而高盐饮食可能增加妊娠期高血压风险,对母婴健康不利。
2.方便面中含有大量反式脂肪和饱和脂肪。这类脂肪会影响胰岛素的敏感性,进一步加剧血糖失控。
3.方便面主要由精制面粉制成,属于高碳水化合物食物。高碳水化合物食物在体内迅速转化为葡萄糖,导致血糖快速升高。这对于妊娠糖尿病患者来说是需要避免的。
为了更好地管理血糖,建议妊娠糖尿病患者选择低GI(血糖生成指数)食物,如全谷类食品、蔬菜、水果和瘦肉。这些食物不仅营养丰富,而且能够帮助稳定血糖水平。在饮食方面,应遵循医生或营养师的建议,定期监测血糖,以确保母婴健康。