牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.营养成分:水瓜富含维生素C、B族维生素以及矿物质,如钾和镁。这些元素有助于增强免疫力,维持心血管健康,以及支持神经系统功能。
2.抗氧化作用:水瓜中的维生素C和其他抗氧化物质能够帮助抵御自由基对细胞的损害,可能降低患病风险并延缓衰老过程。
3.促进消化:其高纤维含量可以改善肠道蠕动,预防便秘,并促进消化健康。
4.利尿效果:食用水瓜有助于增加尿液排出,从而帮助身体排除多余的盐分和水分,有利于血压调节。
5.皮肤护理:水瓜的提取物常用于护肤品中,有助于滋润肌肤,减少炎症及维持皮肤弹性。
水瓜不仅是一种美味食材,还有助于整体健康维护,适合纳入日常饮食计划。