包装面包中添加了30多种添加剂，食用后是否会致癌

病情分析：包装面包中的食品添加剂通常是经过严格的安全评估并被批准使用的，因此食用含有这些添加剂的面包一般不会直接导致癌症。以下是一些详细说明：

1.食品添加剂的种类：包装面包中常见的添加剂包括防腐剂、调味剂、着色剂、乳化剂和稳定剂。这些添加剂目的在于延长保质期、改善口感和外观，同时确保产品的一致性。

2.安全评估：食品添加剂需要经过国际和国家食品安全机构的严格评估，比如世界卫生组织和食品药品监督管理局。在这些评估过程中，科学家会研究每种添加剂的毒性、摄入量和长期影响。只有当其被认为对于人体无害时，才会被允许使用。

3.使用规定：各国对食品添加剂的使用量和范围都有明确规定，以确保消费者的安全。例如，某些添加剂仅允许在特定食品中以特定浓度使用。生产商必须遵循这些规定来保证产品的安全性。

4.癌症风险：目前没有确凿证据表明，按照规定摄入食品添加剂会增加癌症风险。大多数研究表明，正常饮食中添加剂的使用量远低于可能产生健康问题的水平。

注意合理饮食和多样化的食物选择是健康生活方式的一部分。日常饮食中如果过度依赖加工食品可能会影响营养均衡，因此建议适量食用不同种类的食物。