武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
促进骨健康
1.维生素D能促进小肠对钙和磷的吸收,使血钙水平维持在正常范围,从而有助于骨质的形成与维持强度。
2.钙是骨骼和牙齿的主要成分,占到人体总钙量的99%。人体缺乏钙会导致骨质疏松、骨折风险增加,特别是老年人群体影响更为明显。
增强免疫功能
1.研究显示,维生素D通过调节T细胞的活性来增强免疫系统的反应能力,有助于抵御呼吸道感染和病毒侵袭。
2.钙作为信号传递的关键离子,也参与某些免疫细胞功能的调控。
预防慢性病
1.血液中维生素D水平偏低与多种慢性疾病有关,包括高血压、心血管疾病以及代谢综合征等。补充维生素D可降低这些疾病的发生风险。
2.钙除了对骨骼健康的重要作用外,还参与肌肉收缩、神经传导以及血液凝固等功能,对心血管系统有保护作用。
对儿童和老年人的特殊作用
1.儿童需要足够的维生素D和钙以确保骨骼正常发育,若缺乏可能出现佝偻病或骨骼畸形。
2.老年人由于皮肤合成维生素D能力下降,同时钙吸收效率降低,更容易患骨质疏松症,通过补充这两种物质可以延缓骨密度的丢失,降低骨折风险。
尽管维生素D和钙对健康有诸多益处,但不当补充也可能带来负面影响。长期高剂量服用维生素D可能导致高钙血症,引发恶心呕吐、肾损害等问题;过多摄入钙则可能增加肾结石的风险。建议按照日常膳食参考摄入量进行补充,并优先从食物中获取,例如牛奶等乳制品、深绿色蔬菜、鱼类和蛋黄等。如果有特殊需求,应在专业医师指导下合理使用补充剂。
