唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.燕麦片含有大量的可溶性纤维,这种纤维被称为β-葡聚糖,能够帮助降低胆固醇水平,对血压管理有益。研究显示,每日摄入3克以上的β-葡聚糖可以显著降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇。
2.水果中富含抗氧化物质如维生素C和多酚类化合物,这些成分有助于降低炎症并改善血管功能。这些营养素对于维护高血压患者的心血管系统健康非常重要。
3.水果燕麦片通常具有较低的钠含量,而高钠饮食是导致高血压的重要因素之一。选择低钠的食物可以帮助控制血压。
4.这种食物组合提供了充足的钾,钾有助于抵消钠对血压的负面影响。增加钾的摄入被认为是一种有效的方式来降低高血压风险。
5.总体热量控制是高血压患者需要注意的事项,而水果燕麦片通常热量较低,是早餐或小吃的良好选择,避免过量摄入其他高热量食物。
在选择水果燕麦片时,应确保选用无糖或低糖产品,以防止额外糖分的摄入。同时,监测整体饮食,保持均衡和多样化以支持血压管理。