武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡肉富含优质蛋白质,每100克鸡肉中含有约20克蛋白质,有助于修复和维持身体组织。
2.鸡肉汤中的氨基酸,如半胱氨酸,有清除呼吸道粘液的作用,能够缓解咳嗽症状。
3.鸡肉炖汤加入蔬菜如胡萝卜、芹菜等,不仅能增加维生素和矿物质的摄入,还能提高宝宝的免疫力。
4.如果宝宝对某些成分过敏,应避免添加这些成分,以防引发不良反应。
5.鸡肉炖汤应尽量减少使用盐和其他调味品,保持清淡口味,以免刺激宝宝的喉咙。
适量食用鸡肉炖汤有利于宝宝在咳嗽期间的营养摄入和身体康复。但需根据宝宝的具体情况调整配方,确保食品安全和健康。
