王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酒精代谢速率:人体内的肝脏主要负责代谢酒精,平均代谢速率为每小时0.015%的血液酒精浓度。这意味着,一个BAC为0.08%的人大约需要5到6小时才能将酒精完全代谢掉。
2.饮品种类:一份标准饮品通常含有约14克纯酒精,相当于350毫升啤酒、150毫升葡萄酒或45毫升烈酒。不同类型的酒精饮料可能由于酒精浓度不同而影响代谢时间。
3.个人差异:体重、性别、年龄和肝功能等个体差异会影响酒精代谢速度。通常,女性的代谢速率略慢于男性。体重较重的人可能比体重较轻的人代谢酒精更快。
4.食物摄入:饮酒前或饮酒时进食可以减缓酒精吸收速度,因为食物在胃中可减少酒精直接进入小肠的速度,从而延缓血液酒精浓度的上升。
5.健康状况:某些健康问题,如肝病,会显著降低酒精代谢能力,需要更长时间来处理相同量的酒精。
尽管成年人平均需要大约1至2小时代谢一杯标准饮品的酒精,但具体时间因人而异。考虑到这些因素应合理安排饮酒,以免影响健康和安全。