沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.酒精代谢速率:平均而言,人体能以每小时约10毫升纯乙醇的速度进行代谢。这意味着,像一瓶啤酒(约含14克乙醇)可能需要大约1.5小时才能被身体完全代谢。
2.影响因素:多个因素会影响酒精代谢速度,包括个体的体重、性别、年龄以及肝脏功能。女性由于体内水分比例较低,通常代谢酒精的速度较慢。体重较轻的人也会比体重较重的人代谢得更慢。
3.饮食情况:在饮酒时是否进食也会对酒精的吸收和代谢产生影响。进食可能减缓酒精吸收的速度,使代谢过程相对延长。
4.肝脏健康:肝脏是酒精代谢的主要器官。如果肝脏健康状况不佳,如患有肝炎或肝硬化,酒精代谢速度可能显著降低。
需注意,虽然上述为一般性数据,但个体间的差异可能会导致较大的变化。在任何情况下,适量饮酒并关注自身健康非常重要,过量饮酒可能对身体造成长期危害。