魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.扇贝的热量相对较低,每100克扇贝仅含有约75卡路里。这使得它成为一种适合在减肥期间选择的食物。
2.扇贝富含优质蛋白质,每100克扇贝中含有约16克蛋白质。高蛋白质的饮食可以增加饱腹感,有助于减少其他高热量食物的摄入。
3.扇贝含有丰富的维生素和矿物质,如维生素B12、锌、镁等。这些营养素不仅对健康有益,还能支持代谢过程,有助于维护减肥效果。
4.扇贝中的脂肪含量较低,每100克仅含有约0.7克脂肪,因此其脂肪贡献的热量极少。
在减肥期间,注重食物的多样性和适量进食,结合合理的运动,能够更有效地达到减肥目标。