武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维持生命活动:人体大约60%是水分组成。每日建议饮水量因人而异,一般为1500-2000毫升,以确保细胞正常功能。
2.促进新陈代谢:水参与多种生化反应,有助于营养物质的运输、废物的排出和酶活性的发挥。
3.支持消化系统:水有助于唾液和胃酸的分泌,帮助食物的消化和吸收。同时,它能软化粪便,预防便秘。
4.调节体温:通过汗液蒸发和呼吸过程,水分帮助维持体温恒定。
5.排毒作用:肾脏需要足够的水来过滤血液中的废物和毒素,促进尿液生成。
保持适量饮水非常重要。过量饮水可能导致电解质失衡,特别是钠水平下降,应注意根据个人需求调整饮水量。