陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.葡萄中含有丰富的白藜芦醇,这是一种强效抗氧化剂,对心血管健康有积极作用。研究表明,抗氧化剂可以帮助降低血压。
2.葡萄中的钾元素也很丰富。适量摄入钾有助于平衡体内的钠水平,从而降低血压。每100克葡萄约含191毫克钾。
3.葡萄皮和葡萄籽中含有多酚类化合物,这些化合物被认为具有抗炎、降胆固醇和改善血管功能的作用。
在饮食中适量添加葡萄可能对控制高血压有帮助。葡萄也是一种含糖量较高的水果,对于需要控制血糖或总热量摄入的人群,应注意摄入量。