胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.维生素B族:
全谷类食物如燕麦和糙米,富含维生素B1、B6和B12。
动物肝脏和瘦肉,这些食品中含有丰富的维生素B12。
绿叶蔬菜,比如菠菜,提供充足的维生素B9(叶酸)。
2.Omega-3脂肪酸:
深海鱼类,例如三文鱼和沙丁鱼,富含DHA和EPA。
亚麻籽和奇亚籽,是植物性Omega-3的良好来源。
3.抗氧化剂:
各种莓类,如蓝莓和草莓,含有丰富的抗氧化物质,有助于保护神经细胞。
坚果类,例如杏仁和核桃,也含有高水平的抗氧化剂及健康脂肪。
合理摄入以上食物可以有效支持神经系统的健康与功能。饮食需均衡,多样化选择不同食材以获取全面的营养。
