胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.B族维生素:
维生素B1(硫胺素):有助于能量代谢,缺乏时可能导致周围神经病变。
维生素B6(吡哆醇):参与神经递质的合成,对于神经传导至关重要。缺乏可引起周围神经炎。
维生素B12(钴胺素):维持神经髓鞘的完整性,缺乏会导致恶性贫血和神经退行性疾病。
2.维生素D:
支持神经元的生长和修复,促进神经传导。低水平的维生素D与多发性硬化症等神经系统疾病有关。
3.维生素E:
作为抗氧化剂,保护神经细胞免受自由基损伤。缺乏可能导致神经变性和肌肉无力。
均衡饮食能够有效提供这些关键维生素。若饮食中无法摄取足够量,则需要通过补充剂来满足需求。确保日常膳食中富含全谷物、绿叶蔬菜、鱼类、坚果及乳制品,有助于维持神经系统的健康。