春笋膳食纤维含量高，这些人不适合多吃，易导致肠梗阻，是真的吗

病情分析：春笋含有较高的膳食纤维，对于某些人群来说，过量摄入可能导致肠梗阻。这并不意味着所有人都不能多吃，而是特定人群需要对其摄入量加以控制。

1.春笋中的膳食纤维约为2.5克/100克。膳食纤维能够促进肠道蠕动，有助于预防便秘，但同时也会增加胃肠道负担。

2.老年人、消化功能较弱者以及有肠梗阻病史的人群，应当谨慎食用春笋。对于这些人群而言，过多食用高纤维食物可能会引发消化不良或加重肠道负担，从而增加肠梗阻的风险。

3.食用春笋时，应充分烹饪，以降低草酸和其他不易消化物质的含量，同时尽量与其他食材搭配平衡膳食。

合理食用春笋可以为健康带来益处，但特定人群应注意控制摄入量，以避免对身体造成不利影响。