刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.包菜富含膳食纤维。每100克包菜中含有约2.5克的膳食纤维。纤维对促进肠道蠕动有积极作用,但过量摄入会增加胃肠负担,引发腹泻。
2.包菜中含有难以消化的糖,特别是低聚糖如棉子糖和水苏糖。这些糖类通过发酵过程产生气体,可能导致腹胀和腹泻。
3.一些人对包菜中的某些成分较为敏感,尤其是那些患有肠易激综合征或其他胃肠道疾病的人,他们可能更容易因包菜摄入而出现腹泻症状。
4.生食包菜或者未充分烹饪的包菜包含更多难以消化的成分,相对于煮熟的包菜可能更容易引起消化问题。
为了避免食用包菜导致的腹泻,应注意控制摄入量,逐渐增加纤维摄入,并确保包菜经过充分烹饪。如果长期出现腹泻或其他消化不适,应考虑就医以获得专业建议。
