徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.乳清蛋白是一种水溶性蛋白质,通常比其他类型的蛋白质如酪蛋白更容易被人体消化和吸收。对于脾胃虚弱的人来说,即使是易消化的蛋白质也可能因为胃肠功能不佳而导致吸收不良。
2.脾胃虚弱常表现为消化液分泌减少、胃酸不足等,这些因素都会影响蛋白质的消化过程。蛋白质需要胃酸的参与才能有效地被分解成小分子氨基酸,因此胃酸分泌不足可能导致乳清蛋白的吸收效率降低。
3.脾胃虚弱者常伴有肠道蠕动减弱,可能引起胀气、腹痛等症状,进一步干扰蛋白质的正常吸收。这类人群在选择补充乳清蛋白时,最好采用少量多次的方法,以减轻消化负担。
对于脾胃虚弱的人,虽然乳清蛋白相较于其他蛋白质来源更易消化,但由于消化系统的整体功能下降,仍需谨慎选择和合理安排摄入量,以确保营养的有效吸收。
