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铁剂与绿茶能否同服

2026-01-05
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杨宁主任医师

南京脑科医院 中医科

铁剂与绿茶不宜同服,因为绿茶中的某些成分会影响铁的吸收,降低其疗效。

1.绿茶中含有鞣酸,这是一种多酚类化合物,可以与铁形成不溶性复合物,从而减少铁在肠道中的吸收。研究表明,与不饮茶相比,同时饮用绿茶可能使铁的吸收减少大约60%。

2.绿茶中的咖啡因也可能对铁的吸收产生抑制作用。虽然咖啡因对铁吸收的影响相对较小,但仍需考虑其累积效应。

3.假如必须同时摄入铁剂和绿茶,应至少间隔2小时,以尽量减少绿茶对铁吸收的不利影响。

为了更好地发挥铁剂的效果,建议在空腹时服用,并避免同时摄入富含鞣酸或其他干扰铁吸收的食物和饮品。

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