武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.花甲是一种常见的贝类食物,富含蛋白质、铁、锌等矿物质。每100克花甲中约含有14克蛋白质和2毫克铁,这对人体补充营养非常有益。
2.杨梅是水果,富含维生素C、纤维素及多种有机酸。每100克杨梅中大约含有36毫克维生素C,这对于增强免疫力和促进铁吸收有帮助。
3.花甲和杨梅在营养成分上没有冲突,且两者都属于低热量食材,有助于均衡饮食。
4.食物搭配主要关注的是营养的平衡和个人的食物过敏史。对于一般人群而言,这两者的结合不会引起健康问题。
在日常饮食中,可以根据自身的口味喜好和营养需求,自由搭配花甲与杨梅等食物,确保不过量摄入即可。
