武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
坚果和腊肉中富含脂肪和盐分。坚果通常含有50%至70%的脂肪,其中不饱和脂肪酸比例较高,而腊肉的脂肪含量约为30%至50%。这两者均属于高热量食品,过量摄入容易导致热量超标。
坚果含有较多的矿物质和纤维,但腊肉的钠含量很高,每100克腊肉通常含有超过1500毫克的钠,远超每日建议摄入量的一半。过量食用不仅可能引起体内钠水平升高,还会对血压产生负面影响。
补救措施可以从以下几个方面进行调整:
保持健康饮食习惯和合理运动是预防不适的重要手段。