武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
雪梨富含水分,约占其重量的85%。其主要营养成分包括维生素C、膳食纤维以及一些矿物质,具有润肺止咳、生津润燥的作用。适合于干燥季节或肺部不适的人群食用,可以帮助缓解咳嗽和喉咙不适。
茅根是一种常见的中药草,其性味甘、凉,具有清热、利尿、润肺等功效。茅根含有多种有效成分,如黄酮类化合物、甾体皂苷等,这些成分能够帮助身体排毒和改善呼吸道健康。
将雪梨与茅根一起煮水,可以将两者的功效结合,使饮品更加滋润且具有清热作用,适合用于缓解因天气干燥引起的咽喉疼痛、口干舌燥及轻度感冒症状。
在制作此茶饮时,应注意控制茅根的用量,以免过量导致腹泻或其他不适。同时,对于有特定药物过敏史或正在接受治疗的人群,应咨询专业人士意见再进行食疗。
