病情描述： 牛奶含有哪些营养成分呢
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质：牛奶中含有高质量的蛋白质，包括乳清蛋白和酪蛋白。
2.碳水化合物：牛奶中含有乳糖，是一种天然的碳水化合物。
3.脂肪：牛奶中含有一定比例的脂肪，其中大部分是饱和脂肪酸。
4.维生素：牛奶中含有多种维生素，如维生素A、维生素D、维生素B12等。
5.矿物质：牛奶中含有丰富的钙、磷、钾等矿物质，对于身体健康非常重要。
总之，牛奶是一种非常有营养的食品，可以提供人体所需的多种营养成分。